Bevor man Matcha Tee kaufen kann, wird das Teeblatt in Steinmühlen zu entsprechen feinem Pulver verarbeitet. Das bewirkt einen besonders intensiven Geschmack. Wenn man ihn mit den klassischen aufgebrühten Grüntees vergleicht, verfügt Matcha Tee über zahlreiche gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe in sehr hoher Konzentration. Dieses Aufgussgetränk beinhaltet beispielsweise in hoher Konzentration den Wachmacher Koffein und Teein. Auch Aminosäuren, Proteine, […]